Inhaltsstoffe: Rind- und Schweinefleisch (75 %), Schweinemasken, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff E 250, Kaliumjodat), Gewürze u. a. mit Senfsaat, Kümmel und Sellerie, Emulgator E 471, Zuckerstoffe: Dextrose, Stabilisator E 450 a, Würze, Aromen, Geschmacksverstärker E 621, Antioxidationsmittel E 300 u. E 330 .
Nährwerte 100g: Kalorien 281kcal, Fett 21,8g, Eiweiß 20,8g, Kohlenhydrate 0,9g