Inhaltsstoffen: Schweinefleisch (55 %), Schweineblut, Speck, Schwarten, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff E 250, Kaliumjodat), Gewürze u. a. mit Senfsaat, Kümmel und Sellerie, Zwiebeln, Majoran.
Nährwerte 100g: Kalorien 379kcal, Fett 33,9g, Eiweiß 18,8g, Kohlenhydrate 1,3g
Bild 3: Serviervorschlag